Искусством стрижки деревьев обладали еще древнеримские садовники, которые отводили этому приему в уходе за растительностью первое место. Произведения, возникавшие после стрижки растения, имели свои названия: «зеленые скульптуры», «растительная архитектура», сады тех времен представляли собой места, в которых показывались произведения топиарного искусства.

Немного позднее регулярный стиль садов и парков уступил место ландшафтному (пейзажному). В ландшафтном стиле стрижке деревьев уже не придавали такого значения. Сегодня многие сады Европы все больше пополняются подстриженными деревьями. К разумной и целесообразной стрижке относятся, как к важному приему садоводства, благодаря которому сад приобретает особую красоту. Например, живые изгороди могут использоваться вместо некоторых архитектурных сооружений, придавая саду более выигрышный декоративный вид.

Для регулярного стиля необходимы ровные площадки, если же они отсутствуют создаются террасы полукруглых форм. В посадках зачастую присутствуют только несколько яркоцветущих видов кустарников. Общее впечатление можно получить от вида дорожки, на которую ставятся основные акценты в садах регулярного стиля. Центр сада украшен скульптурными композициями, бассейном или клумбой. Классическими элементами можно назвать решетки-шпалеры строений, по которым вьются растения.